Qu'il s'agisse d'un plat de viande, d'un gratin de légumes ou d'un poisson, la cocotte Staub permet de réussir facilement et en toute sécurité des plats délicieux. La cocotte est une cocotte en fonte que tu peux utiliser pour préparer en douceur différents plats comme la viande ou les légumes. Grâce à son design classique, la cocotte est un ustensile de cuisine dans lequel tu peux en outre servir les plats à table avec style. L'intérieur de la cocotte en fonte est recouvert d'un émail noir mat qui convient parfaitement pour saisir les aliments de manière croustillante et qui est extrêmement résistant. En outre, il confère aux aliments un excellent arôme de cuisson à l'étouffée et renforce le goût propre des ingrédients. La structure particulière du couvercle permet de répartir uniformément l'humidité pendant la cuisson, ce qui a un effet positif sur l'arôme. La cocotte emmagasine la chaleur et la restitue lentement. Ainsi, les aliments restent chauds longtemps, même sur la table.
Idéal pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes.
Résultat de cuisson juteux et tendre grâce à la structure spéciale en gouttes du couvercle
Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four/gril
Capacité : 3,8 l, diamètre : 24 cm, avec poignées : 30 cm, hauteur : 30 cm