Oltre alla sua funzione originaria, il TAGLIERE LUGANO svolge anche la funzione di copertura per lo Steakhouse Burner di OUTDOORCHEF LUGANO. Su questo tagliere in plastica di qualità trovano posto anche i tagli di carne più grandi. La grande scanalatura per i succhi consente inoltre di raccogliere i liquidi sprigionati durante il taglio, in modo da evitare che trabocchino dai lati. Il tagliere ha anche una funzione antibatterica.
