I prodotti Demeter sono conformi alle severe direttive che regolano la produzione di generi alimentari in sintonia con la natura. Demeter è sinonimo di armonia con la natura e requisiti elevati di qualità.
L'agricoltura biodinamica alla base di Demeter rafforza il terreno, le piante, gli animali e le persone. Gli agricoltori svolgono il loro lavoro per garantire consapevolmente un circolo virtuoso nei suddetti settori, rafforzando così l'identità della fattoria. Per fare un esempio, il suolo viene fertilizzato con la composta prodotta in fattoria e preparati biodinamici, i contadini lavorano secondo i tempi e i ritmi della natura e gli animali vengono allevati nel rispetto della specie e a favore della conservazione di una ricca biodiversità.