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Descrizione
Calorosi e facili da preparare, sono l'accompagnamento ideale per l'insalata, il pesce e la carne. Particolarmente adatti a piatti vegetariani per il loro gusto e la loro buona digeribilità.
Mettere un cucchiaio di semi nel germinatore e lasciare per 12 ore. Sciacquare 2-3 volte, scolare l'acqua e capovolgere il germinatoio. Conservare in una zona ben illuminata a temperatura ambiente. Sciacquare ogni giorno. Dopo 4-7 giorni, sciacquare bene e consumare.
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